Maak je eigen Aperitivo en Apericena!
"Aperitivo of Apericena/pranzo? Ontdek de Perfecte Italiaanse Tussenweg!".
De aperitivo-cultuur komt oorspronkelijk uit de Veneto-streek, waar in traditionele osteria’s de uitbaters bij een glas wijn of prosecco hartige hapjes serveerden. Dit ritueel staat bekend als de aperitivo—een moment van ontspanning voor het avondeten, met lichte hapjes en een drankje.
Uit deze traditie is het modernere fenomeen apericena ontstaan, een combinatie van aperitivo (aperitief) en cena(avondeten) of pranzo (middageten). Waar de aperitivo vaak beperkt blijft tot kleine hapjes, gaan apericena/pranzo een stap verder: het is meer dan een hapje, maar minder dan een volledige maaltijd. Het is de perfecte middenweg voor wie niet kan kiezen tussen een snack en een diner/lunch.
In onze workshop leren we je hoe je deze heerlijke hapjes zelf kunt maken, zodat jouw volgende apericena/pranzo in de tuin, op je terras, of zelfs in je woonkamer, een groot Italiaans succes wordt!
Wij zorgen voor de voorbereiding van de workshop en regelen alles van recepten op maat van je groep tot de benodigde ingrediënten.
Wat mag je verwachten:
- Alle ingrediënten: Alles wat je nodig hebt om je pasta te maken.
- Keukenmaterialen en schorten: Gebruik van ons volledig uitgeruste atelier en keukengerei.
- Professionele begeleiding: Tijdens de workshop zorgen wij voor deskundige hulp.
- Gezellig tafelen: Geniet samen van jullie zelfgemaakte pasta, ‘piatti fatti in casa da voi’!
- Receptenboek: In het Nederlands of Engels.
- Speciale verrassing: Een extraatje dat we nog niet verklappen, maar waar jullie zeker van zullen genieten!
Wil je samen met je vrienden of familie een unieke Italiaanse ervaring beleven?
Deel met je vrienden:
De kunst van zelfgemaakte Pasta
Pasta & Italië: De Perfecte Combinatie! Duik in de Italiaanse keuken met onze pasta workshop! Maak je eigen pasta in verschillende vormen en smaken, onder deskundige begeleiding. Inclusief ingrediënten, keukenmaterialen en een receptenboek. Geniet van jullie zelfgemaakte gerechten in een gezellige sfeer.
Bak je eigen authentieke Italiaanse Pizza's
Leer de kunst van authentieke pizza maken in onze workshop! Ontdek hoe je perfect pizzadeeg maakt, experimenteer met speciale varianten en geniet van een smakelijke Italiaanse ervaring. Van het kneden van het deeg tot het bakken in een traditionele oven, beleef een gezellige en leerzame ervaring met je team.
La Cucina Verde: Italiaanse groenten creaties
Authentieke Italiaanse Vegetarische Gerechten Verken de heerlijke wereld van Italiaanse groenten met onze vegetarische workshop. Leer authentieke recepten zonder vlees of vis, en ontdek hoe veelzijdig en smaakvol groentegerechten kunnen zijn!
Smaken van de straat: Italiaanse Foodtruck Klassiekers
Ontdek de Italiaanse streetfoodscene met onze workshop! Maak topgerechten zoals arrosticini, panzerotti, en arancini. Wij regelen alles: ingrediënten, keukengerei, en professionele begeleiding. Geniet van jullie zelfgemaakte streetfood!
Feestelijk Italiaans: een luxe menu
Ervaar de Italiaanse feestvreugde met onze workshop! Bereid een speciaal menu met gerechten uit heel Italië, zoals open lasagna met kreeft. Wij regelen alles: ingrediënten, keukengerei en begeleiding. Geniet samen van deze feestmaaltijd!
